Apakah Air Keran PDAM Jakarta Aman Diminum?

Air PDAM Jakarta meninggalkan instalasi pengolahan dalam kondisi memenuhi standar air minum nasional Indonesia. Tapi air itu jarang sampai ke gelas Anda dalam keadaan yang sama. Di celah antara dua fakta itulah risikonya berada, dan itu pula yang menjelaskan kenapa nyaris tak ada warga kota ini yang meminum air langsung dari keran.

Cara kerja sistem pasokannya

Air perpipaan Jakarta dikelola oleh dua operator, satu menangani wilayah barat kota dan satu lagi wilayah timur. Air baku sebagian besar diambil dari sistem Sungai Citarum dan Ciliwung, diolah dengan proses konvensional — koagulasi, sedimentasi, filtrasi, dan klorinasi — lalu didorong ke jaringan distribusi. Hasil olahannya pada umumnya sudah layak. Jaringannyalah yang jadi masalah.

Pipa-pipa Jakarta sebagian sudah uzur dan selama puluhan tahun ditambal serta diperpanjang, sehingga jaringannya merupakan campuran dari pipa induk besi tuang yang menua, ruas-ruas polimer yang lebih baru, dan sambungan dengan kualitas yang beragam. Dua akibat menyusul. Pertama, sebagian besar air olahan hilang akibat kebocoran sebelum sampai ke bangunan — angka yang sejak lama diakui dalam laporan resmi tetap membandel tinggi. Kedua, setiap kebocoran juga menjadi celah masuk. Ketika tekanan pasokan turun di malam hari atau saat ada gangguan, aliran bisa berbalik dan menyedot air tanah, beserta apa pun yang larut di dalamnya, kembali ke dalam pipa.

Blok apartemen dan ruko-ruko lama menambah satu lapisan persoalan lagi. Sebagian besar gedung bertingkat menampung air di tangki atas untuk menjaga tekanan, dan tangki-tangki itu — sering berbahan fiberglass atau beton — dibersihkan tanpa jadwal yang pasti. Air yang tadinya cukup terklorinasi di pipa induk kehilangan sisa disinfektannya selama mengendap di tangki atap yang hangat, dan itu memberi ruang bagi bakteri untuk pulih kembali.

Persoalan air tanah di bawah kota

Sekitar separuh warga Jakarta masih mengandalkan air tanah dari sumur pompa dangkal, entah sebagai pengganti pasokan PDAM atau berdampingan dengannya. Air ini sampai ke keran tanpa diolah, dan sifat risikonya berbeda.

Jakarta berdiri di atas dataran pesisir yang muka air tanahnya telah tersedot turun selama puluhan tahun. Penurunan permukaan tanah — kota ini secara luas dilaporkan sebagai salah satu kota besar yang paling cepat tenggelam di dunia — adalah akibat langsungnya, dan ini memperburuk kualitas air dalam dua hal sekaligus. Seiring tanah merosot, air asin dari teluk mendesak makin jauh ke daratan, dan wilayah-wilayah rendah di Jakarta Utara menunjukkan air tanah payau bahkan jauh dari garis pantai. Pembacaan TDS (total padatan terlarut) yang menembus empat digit lazim dilaporkan di sana, dan sejumlah sumur menunjukkan angka yang jauh lebih tinggi lagi.

Menjauh dari pesisir, di permukiman padat, masalah air tanah yang lebih umum bersifat biologis. Jakarta masih sangat bergantung pada septic tank ketimbang sistem pembuangan terpipa, dan di lingkungan kampung yang berdesakan, jarak antara septic tank dan sumur sering kali jauh di bawah anjuran. E. coli dan bakteri koliform tinja lainnya lazim dilaporkan dalam air sumur dangkal di seantero kota. Kontaminasi ini tak kasat mata — airnya bisa terlihat jernih sempurna — sehingga merebus adalah respons minimum, bukan jawaban tuntas untuk setiap bahaya.

Zat besi dan mangan dari kondisi geologi di bawahnya juga kerap muncul. Keduanya meninggalkan noda karat atau kecokelatan pada perlengkapan rumah dan cucian, serta memberi air rasa logam pada kadar yang lebih tinggi.

Apa yang sebenarnya dilakukan warga

Sebagian besar rumah tangga Jakarta menjalankan sistem berlapis. Air PDAM atau air tanah melewati filter sedimen sederhana untuk mandi dan mencuci. Untuk memasak dan minum, pilihan default bagi mayoritas warga adalah galon isi ulang — galon polikarbonat 19 liter dari depot atau layanan antar — atau air kemasan. Merebus menjadi jaring pengaman, terutama di rumah yang tak punya penjernih air.

Tak satu pun dari semua ini merupakan solusi yang utuh. Depot isi ulang berbeda-beda dalam ketelitian perawatannya: filter yang dibiarkan melewati masa pakainya bisa jadi sarang bakteri, dan galon yang tidak disanitasi dengan benar di antara pengisian justru membatalkan pengolahan yang seharusnya ia berikan. Air kemasan memang andal tapi mahal untuk volume keluarga, dan sampah plastik yang ditimbulkannya pada skala rumah tangga Jakarta cepat menumpuk.

Pengolahan yang benar-benar menjawab risikonya

Titik awal yang praktis adalah mencocokkan pengolahan dengan sumbernya.

Untuk pasokan perpipaan PDAM di gedung bertangki penyimpanan, kekhawatiran utamanya adalah tumbuhnya kembali bakteri setelah sisa klorin habis, sedimen akibat pasokan yang tersendat, dan kontaminasi apa pun yang masuk di antara pipa induk dan tangki. Pra-filter sedimen, membran ultrafiltrasi (UF) atau reverse osmosis (RO) sebagai penghalang mikrobiologis, serta tahap karbon aktif untuk sisa klorin dan rasa sudah menutup jalur-jalur utamanya. UF sudah memadai ketika kadar padatan terlarutnya sedang; RO adalah pilihan yang lebih kuat ketika pembacaan TDS-nya tinggi atau sumbernya tak menentu.

Untuk air tanah dangkal di wilayah pesisir atau perkotaan padat, tuntutannya lebih berat. TDS tinggi akibat intrusi air laut membutuhkan RO — tak ada teknologi rumah tangga umum lainnya yang menurunkan padatan terlarut. Kontaminasi biologis juga butuh penghalang membran, bukan sekadar karbon. Pra-filter untuk sedimen dan zat besi melindungi membran dan memperpanjang masa pakainya.

Untuk rumah tangga yang memadukan kedua sumber — PDAM saat mengalir, sumur saat tidak — sistemnya harus dirancang sesuai input yang lebih buruk dari keduanya, karena kualitasnya berubah-ubah tergantung sumber mana yang sedang mengaliri keran.

Merebus membunuh bakteri dan virus, tapi tak berbuat apa-apa terhadap logam terlarut, garam, hasil sampingan klorin, atau sedimen. Ini jaring pengaman yang berguna dan jauh lebih baik daripada tidak sama sekali, tapi bukan pengolahan yang menyeluruh.

Langkah awal yang praktis

Sebelum memutuskan membeli sebuah sistem, pemeriksaan dasar hanya butuh sepuluh menit. Alat ukur TDS memberi tahu beban padatan terlarut awal Anda. Warna, bau, dan seberapa cepat perlengkapan ternoda semuanya merupakan pertanda yang bisa dibaca. Jika pasokan PDAM di daerah Anda tersendat-sendat, anggaplah setiap pembacaan tunggal berpotensi lebih indah dari kondisi terburuknya — sampel siang hari tak akan menunjukkan apa yang terjadi ketika pipa-pipa mengosong dan terisi kembali sepanjang malam. Untuk kekhawatiran air tanah yang serius, terutama di Jakarta Utara, dekat pesisir, atau di kawasan permukiman padat, uji air yang benar untuk koliform dan logam berat memberi Anda gambaran nyata, bukan sekadar terkaan.

Persoalan air Jakarta bersifat struktural, dan sebuah filter keran tak akan menyelesaikannya. Tapi filter yang dipilih untuk mencocokkan sumber air Anda yang sebenarnya, dan dirawat sesuai jadwal, menghasilkan air yang benar-benar aman diminum. Itu bisa dicapai di rumah mana pun di kota ini hari ini.